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3月8日夜宴心不在焉


昨天上完英文課又已經華燈初上，St. Lusia校區根本就是漆黑一片，我和Joanne到Toowong一家華人經營的快餐店去吃晚飯。因為平常根本就不會帶相機去上學，所以也沒有拍照存證。由於這家店普通一份飯或麵才五六塊錢，以後很可能會因為它便宜的緣故再度光顧，所以也不急著拍照啦！




●炸雞腿和什錦青菜

先前按小歌女提供的法子試做的炸雞塊還滿好吃的，今天乾脆就把冰箱裡的雞腿全部拿出來去骨，用麻油、米酒和鹽醃一下再放進油鍋裡去炸。

至於雞腿骨就放進鍋裡去熬湯，再加大蔥和豆腐就是了。撈浮沫的時候覺得這一幕好像似曾相識，只是忘了到底是和胖妹二加一在京都北山吃地雞味噌鍋，還是和看見浮沫就手癢的台北阿妹仔一起去火鍋時發生的事。最近這種出神的情況好像愈來愈多了，竟然沒有意識到時間很晚了，連Chester 和Faye下班回來都好一會兒，才想起連米都沒洗。後來乾脆由Faye接手，用冬菜紅燒了Basa魚來吃。不過Faye覺得這魚燒起來賣相不好所以不給拍，下次想到改善畫面的方式再來欺騙社會吧。