20070310, MAX 31℃

3月10日輔導級鳥擊畫面

早上起來照例開電腦查看房仲網，不料忽然一聲巨響──很像有車子撞翻路旁垃圾桶，隨即斷電。合理的推測是變電器出了差錯，納悶的是，現在住的這條小馬街路，經常人煙罕至到一天只有兩部車子經過，剛剛不但沒有聽到車子經過，也很難想像有車子會騰空撞上懸在電線杆半天高的變電器啊！

不久電來了，但我們也要出門了。今天的目的是例行性的肉品採買，但是出一趟門茲事體大，乾脆把課本帶出去唸。才剛彎出小路，就在通往火車站那個轉角的地上看到一隻燒焦的烏鴉，原來這就是今早斷電的原因。為了澳貓的某種怪癖作祟，已經先行把會引起感官不適的畫面部分處理過，但是建議還不知道死亡為何物的兒童不宜，不知死活的青少年必須由家長陪同觀看！

●午餐：越式米粉

這家位在city的越式小館是Chester推薦，本來剛到Brisbane的第一週就要去吃的，但當時沒開還是什麼的。

這次出門因為先去買電話卡，再轉回來已經營業中。我點的是香茅牛肉涼拌米粉，Chester點的是香茅烤雞排涼拌米粉。這裡的越式米粉感覺上像我們那裡的河粉，只是減過肥，看起來很細長；碗裡除了肉，還有份量十足的生菜，拌著酸酸甜甜的醬汁一起吃，味道還可以。不過Chester卻認為，除了店裡服務美眉以外，其他的水準都降低啦！

●植物園的天堂鳥

吃完飯我們決定先去喝咖啡唸書，然後趕在唐人街打烊前去買肉。Brisbane的咖啡店不少，但是city 裡的大都被觀光客擠滿啦！最後我們去了 Botanic Garden 附設的Cafe。價格還算ok，在Brisbane 喝一杯 Latte付 3.5AUD 左右大概都算行情價，更何況這裡附贈芬多精和負離子。


據說這座Botanic Garden 裡以本地植物取勝，但很有意思的是裡頭在一段步道兩旁種了一大叢竹子，算算至少有四種，雖然才長15公尺左右，但是忍不住讓澳貓懷念起阿里山的瑞太古道，以及黃昏時分從豐山往阿里山時，夕陽與路面平行地從竹林間穿透過來的景象。出去時看到天堂鳥，這種花向來以豔麗著稱，但吸引我拍照的是它的葉片襯著光透過來的美麗紋路。

●晚餐菜單：花枝炒黃瓜、椒鹽排骨和乾燒蝦仁




喜歡吃無殼魚的澳貓覺得花枝炒什麼都好吃，既然冰箱裡有小黃瓜就炒小黃瓜。這裡的小黃瓜味道跟台灣種的小黃瓜味道差不多，但是又壯又長得多。各位，Chester做的乾燒蝦仁這次的醬汁的確有燒乾，為了拍照還特地切了大家都不愛吃的蔥絲上去。

至於椒鹽排骨這道菜的正統作法可能跟我做的完全南轅北轍，不過澳貓向來一意孤行，幸好做出來也不難吃。作法是先用鹽、黑胡椒和少許酒醃一下排骨，炸完以後裝盤時再撒白胡椒粉。以前我會把少許鹽和白胡椒粉放進鍋裡乾炒一下做胡椒鹽，但是在外頭吃飯的時候，很多餐廳都是把鹽、胡椒和味精一起拌一拌就要打發顧客，真是值得譴責啊！