20070211, MAX 29℃

2月11日河邊晃盪

●熱天中午之涼菜大出動

就是太熱了嘛！找出越式春捲皮，把沒煮完的韓國涼麵、蘆筍、豆芽菜分別燙好，還有本週起午餐啟用的新火腿片全部捲一捲，加上從Chester的冷凍庫裡搜出來的萬年飛魚卵，除了吃不出火腿的存在以外，都很清脆爽口。

拍照的時候是端到外頭陽台上拍的，只一會兒工夫，春捲皮就裂了，裝飾用的九層洋塔也癱軟下來。這樣的天氣怎麼可能只有29度，難道我的體溫也跟著氣溫一起失調了嗎？

●China Town之午後閒晃

下週末是春節，昨晚以為唐人街上應該開始出現辦年貨的人潮，或是張燈結綵的模樣。可是商店在假日只營業到四點，所以一等紫外線稍弱，我們就去坐火車。出了車站先去韓國雜貨店補充韓國涼麵，秋天還早，多準備涼麵最好。

就往唐人街的方向走去時，攤販大概都已經開始收拾，繼續擺攤的，大概也都是些服飾，看起來有點冷清。街上並沒有什麼裝飾，看起來跟上週一模一樣。最後總算在華人超市前看到唯二兩項年味相關產品：有一攤玩具攤擺出小小的春聯吊飾，和超市入口處擺著的小圓年糕。唐人街噴水池邊上陰涼的位子有一兩個老太太閒坐，然後就是穿著細肩帶小背心的辣美眉走來走去拍照留念。據說這裡的華人大多聚集在Sunny Bank，甚至還有小台北，唐人街裡最多的反而是越南人，所以年味隱微非常正常。下次再找機會去小台北看看。

●晚餐菜單：胖蘑菇炒青豆加燒臘店之燒肉肥滋滋

下午從唐人街回來還算早，所以早早開始準備晚餐，以便趁還有天光拍照存證。先前在唐人街購物商場裡買了三個胖蘑菇，每個都比我的手掌還粗還大。

決定晚餐要先吃一點胖蘑菇試試味道，所以很豪邁的隨便切一切就下鍋跟青豆一起拌炒，只撒點鹽和胡椒，起鍋前再滴兩滴麻油就行。日本人有時候會以「豪邁」拐個彎來委婉地形容人大咧咧地粗線條，我想大概就是我今晚這德性吧。很多人都知道貓不澳時就已經不吃還有豆頭豆臉的青豆、豌豆、豇豆、四季豆……，變澳客以後當然更不需要妥協啦！這一大碗青豆是 Chester 晚餐和明天午餐便當菜的份量，那些胖蘑菇才是我要吃的！

除了胖菇炒青豆，晚餐有昨晚吃剩的腐乳空心菜、沒吃完的滷豆乾和先前在唐人街燒臘店買來的現成燒肉。看起來肥滋滋的，本來還愁找不到薑絲醋來淋著吃，沒想到吃起來口感還好，油膩的部分沒有想像中多。

快吃完晚餐時天色開始轉黑，涼風不斷吹來，看起來好像快下雨了。我們的住處離 Brisbane River 並不遠，於是決定趁下雨前趕緊出門到河邊去散步。沿著河岸鋪設好的步道，從 Auchenflower 走到 City 的長度大概三公里多一點，散步的話大概要走四十分鐘。

我們走到以前舊財政大樓改建的賭場和飯店後折返，邊開著這舊財政部大樓「退休後還是要繼續搞錢」的玩笑，邊走過馬路到對面新落成的Brisbane Square，它彩色方塊狀的外型讓人忍不住聯想起 Melbourne 數年前剛落成就超越雪梨歌劇院成為澳洲該年度 most visited site的Federal Square。這樣說可能會引起誤會，其實這兩者外型上絕不相同，但是功能十分類似。看圖示好像有圖書館，角落有家Coffee Club，但在週日晚間八點，整個 Brisbane 就已沈沈睡去。