20070213, MAX 28℃, Shower!

2月13日，校園裡的樹

以前紐約熟客加入某植物園的會員時，曾經開著玩笑說要去找一棵最喜歡的樹：「每個月一日都要去拍一張照片回來。」後來好像不了了之。不知怎麼的，澳貓在昨夜雨中的涼意裡想起這件事，就決定要帶相機去學校裡找一棵樹來拍照。

比較辛苦的事是，Brisbane 其實跟南台灣還滿像的，冬天雖然可能會降到十幾度，但基本上還是在四季不分明的亞熱帶，樹木的變化可能不會那麼大。所以我故意挑了兩棵正在夏天開花的樹來拍。藍紫色花的是Jakaranda（紫薇花），位置在Great Court 靠 SS&H Liberary那個出口的噴水池前。這種樹以前我寫到南半球花季的報導時還提過，遍植三十萬株Jakaranda的南非首都Pretoria，一入夏就淹沒在紫色的花海中。最有趣的是，事實上 Jakaranda的原產地就是澳洲呢！

另外這棵滿樹紅花，位置在公車站對面，看著它開花已經兩個多禮拜了，細小的花色花瓣掉滿地，就在樹根周圍鋪出一個紅圓圈，似乎整座校園裡只見到這一株，真的很特別。我原先以為它可能是以前曾經寫到在夏天開滿紅花的紐西蘭Pohutukawa樹，今天調出圖片來看才發覺兩者差異好像還不小；有機會再去查查看到底是什麼。





●晚餐菜單：東洋菜西洋吃之味噌烤鮭魚


上週五看到鮭魚特價每公斤24.8AUD，心裡邊想著一公斤要六百多塊台幣算哪門子特價啊邊買了兩片，結果秤起來也要13多塊；回家以後打開冰箱發現有味噌，乾脆把它們都醃起來。

Brisbane從昨晚開始下雨，今天一整天都感覺有點溼冷，但是非常接近台灣的溼度，所以澳貓心情好得不得了。回家以後把鮭魚從冰箱裡拿出來，稍微洗掉味噌就送進烤箱；沒兩下家裡就開始瀰漫著味噌特有的焦香味，忍不住讓人懷念起每次去日本住旅館，早晨起床後吃的那一小片燻魚。同時進去炮烙的還有先前沒吃完的手掌大胖蘑菇和 Faye友情贊助的牛番茄，只用黑胡椒和海鹽稍微調味而已，沒想到烤好以後汁多味甜，難以想像的好吃。

●巴掌大的胖蘑菇


狐群狗黨M應來問，什麼叫比我手掌還大還粗的胖蘑菇。瞧！這就是了，有圖為證。下次有問題，或是要等我回台灣投資我開餐廳的，就直接在這裡留言了好嗎？多謝啦！